如何做鯉魚湯好吃又簡單方便（鯉魚湯怎么做好吃）

大家好，小皮來為大家解答以上問題。如何做鯉魚湯好吃又簡單方便，鯉魚湯怎么做好吃這個(gè)很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！

1、 配料有鯉魚、蔥、姜、蒜、醬油、鹽、雞精、醋、料酒、牛奶、花椒、大料。

2、 練習(xí)，

3、 蔥蒜切片，賣家宰殺的鯉魚洗凈，切成大塊。

4、 準(zhǔn)備適量的花椒大料；將炒鍋放在火上，爆香蔥、姜、蒜，放入花椒、大料，翻炒，加入一湯匙醬油、料酒，再加入適量開水燒開；放入魚，大火燒開，然后加點(diǎn)牛奶去腥，蓋上鍋蓋開始燉；10分鐘左右，加入雞精，繼續(xù)燜鈴，再加入醋，燜鈴左右，淋上香油，即可食用。

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