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螺螄粉里面不放酸筍還臭嗎(螺螄粉不放酸筍還臭嗎)

導(dǎo)讀 大家好,小皮來為大家解答以上問題。螺螄粉里面不放酸筍還臭嗎,螺螄粉不放酸筍還臭嗎這個很多人還不清楚,現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧! 1、...

大家好,小皮來為大家解答以上問題。螺螄粉里面不放酸筍還臭嗎,螺螄粉不放酸筍還臭嗎這個很多人還不清楚,現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧!

1、 螺螄粉沒有酸筍就不會臭。

2、 很多人吃螺螄粉的時候都是一股“臭”味。有人喜歡這個味道,有人不喜歡。

3、 其實是因為加入了上面說的酸筍。眾所周知,所謂的酸筍是發(fā)酵而成的,所以有一種很特別的味道。如果吃螺螄粉的時候不加酸筍,那么螺螄粉就不會有這種刺鼻難聞的味道。所以不喜歡的朋友可以不加酸筍,這樣就不會覺得臭了。

4、 如果不加酸筍,就失去了原有的特色。

5、 如果這樣,就失去了螺螄粉的原味。

6、 吃的時候不會覺得酸、辣、爽、鮮、辣。

7、 所以不吃酸筍和普通米粉區(qū)別不大。

8、 畢竟一碗好螺螄粉和好食材也是不可或缺的。螺螄粉之所以這么好吃,跟酸筍有關(guān)系。

關(guān)于螺螄粉里面不放酸筍還臭嗎,螺螄粉不放酸筍還臭嗎的介紹到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。

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