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1、 冰糖燉雪梨雪梨是一道經典的時令甜品。能潤肺清燥,止咳化痰,潤腸通便。干燥的秋天要多吃。
2、 雪梨味甘性寒,營養(yǎng)豐富。可治風熱、潤肺、涼心、化痰、降火、解毒。
3、 可用于治療急性氣管炎和上呼吸道感染患者咽干、痰稠、便秘、尿赤等癥狀。
4、 梨還有降血壓、滋陰清熱的功效,所以高血壓、肝炎、肝硬化患者常吃梨是有益的。
5、 梨可以生吃,也可以冰糖燉著吃,可以潤肺清燥,止咳化痰,潤腸通便。干燥的秋天要多吃。
6、 配料:雪梨、冰糖。
7、 做法:雪梨洗凈,去皮切成小塊,和冰糖一起放入水中燉一個鐘左右,直到梨塊變得透明松軟。
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