導(dǎo)讀 大家好，小體來為大家解答以上的問題。家常小炒肉做法這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1 將辣椒洗凈，去籽，用刀片切成條狀。2
大家好，小體來為大家解答以上的問題。家常小炒肉做法這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1.將辣椒洗凈，去籽，用刀片切成條狀。
2.蒜瓣去皮切片備用。
3.將豬五花肉切成薄片，將豬前尖切成與豬五花肉一樣的粗細(xì)形狀，備用。
4.鐵鍋燒熱，放入準(zhǔn)備好的辣椒，不斷翻炒。一邊炒菜，一邊用炒勺壓辣椒，炒至辣椒略干，然后出鍋待用。
5.鍋里放少量花生油，把切好的蒜片放入油里炒香。
6.加入五花肉翻炒至出油。
7.五花肉出油后，放入前尖肉繼續(xù)翻炒至肉色變白。
8.和之前炒好的辣椒一起翻炒。
9.根據(jù)自己口味加鹽和雞精，淋不到蒸魚和醬油再出鍋！
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。