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2020年三伏天時間表 2020三伏天什么時候開始什么時候結(jié)束
2020年的三伏天從7月16日開始，到8月24日結(jié)束，一共40天。三伏天，出現(xiàn)在盛夏和酷暑之間，是一年中最高、最潮濕、最悶熱的日子。“三伏天”的“伏”，就是“伏邪”，也就是所謂“六邪”中的夏邪。
2020年三伏天分為初、中、末三天，共40天，具體如下：
第一次：公歷2020年7月16日(農(nóng)歷5月26日)和2020年7月25日(農(nóng)歷6月5日)
中壓：2020年7月26日(農(nóng)歷六月初六)，2020年8月14日(農(nóng)歷二十五)
最后一天：公歷2020年8月15日(6月26日)，農(nóng)歷2020年8月24日(7月6日)。
三伏天一般出現(xiàn)在什么時候？
三伏天出現(xiàn)在盛夏和酷暑，是一年中最高、最潮濕、最悶熱的日子。所謂“三伏天”，是指農(nóng)歷的“三伏天”，也就是一年中最熱的時候?？梢赃@樣理解：“跌”就是天氣太熱，與其動，不如跌。但三伏天被稱為“伏”，因為也有許多寒冷的因素。三伏是中原一年中最熱的30-40天。三伏按農(nóng)歷計算，即陽歷7月中下旬至8月中下旬。
三伏天吃什么？
1.頭上吃羊肉。
“程鵬扶陽一碗湯，不用醫(yī)生開藥”。眾所周知，羊肉是一種發(fā)汗的食物，也是冬天最好吃的食物，但徐州人迎難而上，在一年中最熱的日子里吃紅椒羊肉。徐州人愛吃羊，無非是當(dāng)?shù)氐拿裰{：六月六接姑娘，新麥餅做羊肉湯。當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為這種方法可以“以熱治熱，發(fā)汗解毒”?！把a陽節(jié)”是徐州的傳統(tǒng)節(jié)日。每年都是從第一個蟄伏季，也就是第一個蟄伏日開始。在接下來的一個月里，徐州人聚集在各個賓館、飯店、羊肉館、燒烤攤吃羊肉和羊肉湯，所以稱之為“臥羊”。
2.中游吃雞鴨。
三伏天是陽氣的旺季，也是人體消耗最大的階段。有的人因為吃不好睡不好，受了暑，就出現(xiàn)了夏病、苦夏的癥狀。所以古語有云“一夏多病，三分虛”。所以養(yǎng)生要符合夏季陽光充足的特點，注意保護太陽的精神。所以三伏天也是進補的最好時機之一。
民間有句話叫“吃一只起起伏伏的雞，健康一年?！比烊说捏w能消耗高，要適當(dāng)補充營養(yǎng)?？倦u的時候可以適量加姜。生姜性溫，夏季可調(diào)節(jié)人體內(nèi)外溫差，使人體適應(yīng)外界環(huán)境，起到祛濕強身的作用。
其實鴨比雞還是吃兩伏比較好，因為鴨肉特別適合夏天食用。鴨是水禽，性寒涼。特別適合身體有熱、體質(zhì)弱、食欲不振、發(fā)熱、大便干燥、水腫的人。他們可以從鴨肉中獲得夏季急需的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)，可以防病治病。古語有云，“吃鴨抗苦夏”。
3.一天下來吃蓮藕。
“蓮藕是寶，秋藕最補”。秋天是新鮮蓮藕上市的時候。吃些蓮藕可以滋陰清熱，潤燥止渴，清心安神。對于老年人來說，蓮藕是滋補脾胃的好食物。此外，蓮藕還是高血壓、肝病、厭食、缺鐵性貧血、營養(yǎng)不良人群的保健食品。
蓮藕特別適合老幼婦孺、體弱多病者食用，尤其適合高燒、吐血、高血壓、肝病、食欲不振、缺鐵性貧血、營養(yǎng)不良者食用。提醒大家，產(chǎn)婦不宜過早吃蓮藕，最好在產(chǎn)后幾周再吃；但脾胃消化功能低下、便溏者不宜生吃蓮藕。
三伏天吃羊肉的禁忌
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2.不宜在溫度過低的地方進食。這是因為羊肉或羊肉湯具有散熱、溫經(jīng)通絡(luò)的作用?！跋娜铡睔鉁仄毡檩^高，人的身體急需散熱排汗。如果空調(diào)房內(nèi)溫度過低，汗液排不出去，無法散熱，甚至可能帶來其他疾病。
3.最好采用簡單的烹飪方法、食譜設(shè)計和吃法。蕭縣盛行的做法是將羊肉切白，熬羊頭湯，將鮮羊肉洗凈，放入沸水中煮，將沸水倒掉，再倒入只加少許鹽、蔥、姜的沸水中。用這種方法制作的羊肉營養(yǎng)損失少，味道鮮美，沒有油膩的味道。吃的時候蘸鹽和醬油，沒有麻辣燙的調(diào)料。在補充營養(yǎng)的同時，吃了也不怕上火。
4.可以在飲食中搭配涼性和甜味的蔬菜，起到降溫、解毒、去火的作用。涼性蔬菜一般有冬瓜、絲瓜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇、茭白、竹筍等。吃羊肉的時候最好搭配豆腐，豆腐不僅可以補充多種微量元素，而且石膏還可以清熱去火，解煩止渴。如果羊肉搭配蘿卜，蘿卜可以充分發(fā)揮其清涼化滯、化痰清熱的功能。
5.吃過羊肉后，避免馬上吃西瓜。西瓜涼了。食用后不僅大大降低了羊肉的溫補作用，還容易造成脾胃功能失調(diào)。所以說西瓜和羊肉一起吃“虛寒”。另外，羊肉不能和田螺一起吃，否則會因積食而引起腹脹；和栗子一起吃容易消化，甚至?xí)饑I吐；羊肉不宜喝茶吃，因為會引起便秘。
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