導(dǎo)讀 大家好，小體來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。雜糧有哪些這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！1 雜糧通常指除水稻、小麥、玉米、大豆、馬
大家好，小體來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。雜糧有哪些這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
1.雜糧通常指除水稻、小麥、玉米、大豆、馬鈴薯以外的糧食和豆類作物。主要有：高粱、小米、蕎麥(甜蕎、苦蕎)、燕麥(莜麥)、大麥、黍稷、小米、薏米、莧菜、蕓豆(蕓豆)、綠豆、紅小豆(紅豆、紅小豆)、蠶豆、豌豆、豇豆、扁豆。其特點(diǎn)是生長(zhǎng)期短，種植面積小，種植面積特殊，產(chǎn)量低，一般營(yíng)養(yǎng)豐富。
2.常吃雜糧可以預(yù)防熱病，如感冒、痢疾、肝炎、糖尿病、癌癥、腎炎、風(fēng)濕病、慢性支氣管炎、高血壓等。
3.常吃粗糧可以防治心腦血管疾病。粗糧能促進(jìn)膽固醇排泄，可防治高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化等疾病。
4.雜糧可以防治糖尿病。粗糧中也含有淀粉，但是吃了粗糧也不能升高血糖。原因是粗糙的細(xì)胞壁不容易被人體破壞。
5.雜糧可以治療便秘。雜糧的組織都含有較多的膳食纖維，膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，縮短糞便在腸道內(nèi)的停留時(shí)間，使大便通暢。
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