大家好，小體來為大家解答以上的問題。國際牛奶日這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
世界牛奶日是在20世紀(jì)50年代。法國牛奶消費(fèi)促進(jìn)協(xié)會(huì)提出了慶?！芭Ｄ倘铡钡南敕?。這個(gè)想法在1961年被國際奶聯(lián)采納，決定每年5月第三周的星期二為'國際牛奶日 '，每年不固定。2000年，在聯(lián)合國糧農(nóng)組織的提議下，考慮到一些國家已經(jīng)確定的日期，并征求了全球700多名乳品專業(yè)人士的意見，將每年的6月1日定為“世界牛奶日”。這樣，“世界牛奶日”就固定下來了。
牛奶是從奶牛的乳房中擠出來的。牛奶的歷史有多長(zhǎng)？那是很久以前的事了。據(jù)考古學(xué)家考證，估計(jì)在6000年前的新石器時(shí)代，這與‘舊約全書’的推斷是一致的，因?yàn)闀杏小髦膛c蜜之地’的贊美詩。在我國的考古文獻(xiàn)中，對(duì)牛奶的記載始于西漢，距今已有2200年的歷史。食物、營(yíng)養(yǎng)和健康密不可分。食物是營(yíng)養(yǎng)的載體，營(yíng)養(yǎng)是健康的基礎(chǔ)。牛奶是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，被科學(xué)家稱為‘最完美的食物’。
“世界牛奶日”的宗旨是通過多種形式向消費(fèi)者介紹牛奶生產(chǎn)，宣傳牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及其對(duì)人體健康的重要性，了解消費(fèi)者對(duì)牛奶和奶制品的意見和要求。這是一次雙向互動(dòng)的牛奶科普活動(dòng)，也是一次牛奶和乳制品的推廣活動(dòng)。
中國從1999年開始宣傳'國際牛奶日 '，鼓勵(lì)人們多喝牛奶，通過對(duì)牛奶的宣傳，促進(jìn)和啟動(dòng)消費(fèi)市場(chǎng)，從而帶動(dòng)牛奶的生產(chǎn)，形成良性循環(huán)，最終達(dá)到提高全民族身體素質(zhì)的目的。
國內(nèi)最早開展這項(xiàng)活動(dòng)的城市是江蘇南京，最早的企業(yè)是南京‘衛(wèi)崗乳業(yè)’，早在1997年就開始了這項(xiàng)活動(dòng)。全國其他城市和企業(yè)也相繼開展了這項(xiàng)活動(dòng)，并取得了良好的效果。中國乳業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定快速發(fā)展也與世界牛奶日的推出有關(guān)。
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