導讀 大家好，小體來為大家解答以上的問題。糖醋鯉魚是哪個地方的菜這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1 糖醋鯉魚是山東濟南用鯉魚做
大家好，小體來為大家解答以上的問題。糖醋鯉魚是哪個地方的菜這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1.糖醋鯉魚是山東濟南用鯉魚做成的著名傳統(tǒng)菜肴。它是魯菜的代表菜之一。色澤金黃，外嫩內(nèi)甜，酸甜可口，美味可口。
2.營養(yǎng)作用：鯉魚含有蛋白質(zhì)、VA、VE、VB等多種維生素，還含有豐富的鉀、鈉、磷、鈣、碘等礦物質(zhì)元素。主要作用有：可治療小兒黃疸，對小兒腹瀉有較好療效；能補充多種維生素和蛋白質(zhì)，促進消化吸收，增強抵抗力；對胸悶、腹脹等疾病有一定療效；有助于祛除體內(nèi)寒氣，提高免疫力；可防治動脈硬化和冠心病，延年益壽；有利于產(chǎn)婦泌乳。
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