導讀 大家好，小體來為大家解答以上的問題。冷凍海螃蟹能吃嗎這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！烹飪前將其放在室溫下。材料：螃蟹100
大家好，小體來為大家解答以上的問題。冷凍海螃蟹能吃嗎這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
烹飪前將其放在室溫下。
材料：螃蟹1000克，黃酒15克，姜末30克，醬油20克，香油15克，香醋50克，糖和味精少許。
練習：
1.將姜末放入小碗中，加入熟醬油、白糖、味精、黃酒和香油，攪拌在一起制成調味汁。
2.另取一小碗，加入適量醋備用。
3.用清水把螃蟹洗干凈，特別注意刷它的殼和腿、爪子之間的縫隙，以及大爪子上的絨毛。放入蒸籠的大碗中，開大火，蒸15到20分鐘。當蟹殼由藍色變成鮮紅色，蟹肉成熟時，取出。
4.上菜的時候帶上醬和醋。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。