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立冬時間2020幾點(diǎn)幾分 2020立冬是幾月幾日幾時幾分幾秒
2020年立冬時間是11月7日早上7: 13: 46。
在古代中國,人們習(xí)慣把立冬作為冬天的開始。
055-79000說“站起來就開始建”,又說“冬天來了,什么都收?!彼囊馑际?,在秋天,所有的莊稼都收割入庫了,動物們已經(jīng)藏起來冬眠了。
似乎冬天的開始不僅僅代表冬天的來臨??偟膩碚f,立冬意味著冬天的開始,萬物的集合,避寒。
“立冬”和“立秋”是一樣的。古人也用占卜的方法來觀察這個季節(jié)冬天的變化,比如“立冬晴,立冬寒”。初冬多云(多雨),冬季溫暖(溫暖)。
沒有例外。在古代,也有一天在冬天開始的時候,皇帝親自帶領(lǐng)醫(yī)生到北郊迎接冬天。
在中國古代,立冬分為三個時期:“一個時期水開始結(jié)冰;第二處開始結(jié)冰;等三雉是大水?!边@個節(jié)氣水已經(jīng)可以成冰了;土地也開始凍結(jié);侯《雉雞》中的雉雞是一種像雉雞一樣的大鳥,雉雞是一種大蚌。立冬后,雉雞很少,但在海邊可以看到與雉雞線條和顏色相似的大蛤蜊。所以古人認(rèn)為野雞到了初冬就變成了大蛤蜊。
初冬不同地區(qū)的風(fēng)俗活動:
北京,天津
“立冬不是餃子碗,凍耳朵也沒人管!”立冬節(jié)氣有秋天收獲,冬天儲藏的意思。中國曾經(jīng)是一個農(nóng)耕社會。工作了一年的人利用立冬的機(jī)會休息一下,獎勵家人過去一年的辛勤工作。有句話說“立冬補(bǔ)冬,補(bǔ)空口”是最好的比喻。
南京
南京人在初冬時喜歡吃白斬雞??赡苡行┤瞬惶私鈈elled chicken。其實(shí)這是一道粵菜,是把整只雞包在豬肚子里煮出來的。最開始這道菜是專門給坐月子的女人吃的,因為很滋補(bǔ)。
以前南京人做肚包雞用很多輔料:味精、白胡椒、黨參、生姜、玉竹、五味子、熟地黃。在浙江嘉興,人們喜歡用水制作大豆、八角、茴香、紹興酒、洋蔥等。所以不同地方的所謂肚包雞肯定是有不同的做法和口味的。
蘇州
蘇州人在立冬的時候喜歡吃螃蟹,因為當(dāng)天氣更冷的時候,就沒有螃蟹吃了,這個時候的螃蟹還是很好吃的。提醒朋友們,吃螃蟹的時候,不要吃柿子等涼性的東西,防止身體不適。
潮汕
潮汕人講究立冬進(jìn)補(bǔ),認(rèn)為冬天是進(jìn)補(bǔ)的最佳日子。用于補(bǔ)充藥膳的中草藥有人參、當(dāng)歸、枸杞子、西洋參、魚膠、鹿茸、冬蟲夏草、茯苓、黃芪等。藥膳常用的食物有烏雞、鷓鴣、鴿子、鵪鶉、水鴨等。
福建
在福建,立冬,還有一種說法叫“補(bǔ)冬”。從這個名字我相信你能看出福建人認(rèn)為立冬這一天要進(jìn)補(bǔ),甚至有人認(rèn)為一年吃多少補(bǔ)劑都不如立冬這一天吃的補(bǔ)劑有效。
按照福建人的傳統(tǒng),“補(bǔ)冬”是繼春節(jié)、元宵節(jié)之后的又一重大節(jié)日。認(rèn)為立冬進(jìn)補(bǔ)效果最好,有“即使喝水也能補(bǔ)”的說法?!把a(bǔ)冬”食物包括肉,如豬、牛、羊、狗、兔、雞、鴨、鵝、火雞、鴿子、鵪鶉,以及其他美味佳肴,如鷓鴣、紅泥、甲魚、鰻魚和水鴨。輔以煎、煮、煮、燉等烹飪方法。
阿穆爾河
哈爾濱的日子,立冬的日子,黑龍江省冬泳協(xié)會的運(yùn)動員橫渡松花江,迎接冬天的到來。
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