導(dǎo)讀 大家好，小體來為大家解答以上的問題。海貝的做法這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1 選海貝的時候，一個一個挑，挑那些吐出觸
大家好，小體來為大家解答以上的問題。海貝的做法這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1.選海貝的時候，一個一個挑，挑那些吐出觸角的海貝。不應(yīng)該使用死貝殼。
2.如果買回來的海貝沒有馬上煮熟，可以放在冰箱里保存(海貝可能容易死)。
3.海貝洗凈，小蔥準(zhǔn)備好切好備用。
4.倒入食用油，燒熱，放入小蔥，翻炒，炒香，然后倒入海貝。
5.鍋底冒出煙后，可以倒料酒和醬油調(diào)味上色。香味出來后可以倒適量的水，加入蔥葉蓋鍋一起煮。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。