導(dǎo)讀 大家好，小體來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。醋精是什么這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！1 合成醋俗稱醋精，主要成分是醋酸(醋酸)，
大家好，小體來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。醋精是什么這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
1.合成醋俗稱醋精，主要成分是醋酸(醋酸)，用食用冰醋酸稀釋而成。醋精因醋酸濃度高，酸味較重，使用時(shí)要稀釋；一般來(lái)說(shuō)，醋酸含量不應(yīng)超過(guò)3 -4%。
2.醋精不含醋中的營(yíng)養(yǎng)成分，不易發(fā)霉變質(zhì)，但也缺乏醋的風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)功能。所以，除非特別需要，還是吃醋比較好。需要提醒的是，冰醋酸有一定的腐蝕性。如果不慎接觸皮膚或衣物，請(qǐng)及時(shí)清洗。
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