導讀 大家好,小體來為大家解答以上的問題。五仁是哪五種這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!1 五仁分別是:麻仁、杏仁、花生、核桃、
大家好,小體來為大家解答以上的問題。五仁是哪五種這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1.五仁分別是:麻仁、杏仁、花生、核桃、瓜子。
2.2015年,五仁標準出臺。五仁餡中“堅果含量不得低于20%”。由核桃仁、杏仁、橄欖仁、冬瓜仁和芝麻仁等五種主要原料制成的月餅可稱為五仁月餅。
3.五仁月餅一定要用這五種原料嗎?其實不是的。你看國標里關于五仁餡的這個規(guī)定,在廣式月餅的大項下。對于其他月餅,無論京味月餅、蘇味月餅、云南味月餅等。沒有關于五仁類型的規(guī)定。
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