虹吸壺原理

大家好，小體來為大家解答以上的問題。虹吸壺原理這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1.虹吸壺又叫賽峰壺或虹吸式，但其原理并不是虹吸原理，而是我們常說的熱脹冷縮，即用水加熱后產(chǎn)生的蒸汽將下層球體中的熱水推向上層壺，下層壺冷卻后，又將上層壺中的水吸回去。這就是虹吸壺通過熱脹冷縮來制作咖啡的原理。

2.虹吸壺操作起來并不難，簡單易用，歷史悠久。早在1840年，虹吸壺的原型就由英國人制成。兩年后經(jīng)過改進(jìn)，出現(xiàn)了上下對(duì)流虹吸壺，這是家庭制作咖啡的必備方法之一。

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