導(dǎo)讀 大家好，小體來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。色拉油是什么油這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！1 色拉油是食用植物油。有色油是由各種
大家好，小體來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。色拉油是什么油這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
1.色拉油是食用植物油。有色油是由各種植物毛油經(jīng)過(guò)脫脂等一系列工藝制成的高級(jí)植物油。主要用于各種食品加工、涼拌醬等。彩油富含維生素E等營(yíng)養(yǎng)成分，具有抗氧化、降血脂的作用，可預(yù)防心血管疾病，有利于大腦發(fā)育。
2.市場(chǎng)上銷售的色拉油主要有大豆色拉油、菜籽色拉油、米糠色拉油、棉籽色拉油、葵花籽色拉油、花生色拉油。主要用作涼拌或沙司的原料油和調(diào)味料。
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