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腌青尖椒用生抽怎樣腌

導(dǎo)讀 大家好,小體來為大家解答以上的問題。腌青尖椒用生抽怎樣腌這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1 首先,準(zhǔn)備好所需的原料。如果

大家好,小體來為大家解答以上的問題。腌青尖椒用生抽怎樣腌這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

1.首先,準(zhǔn)備好所需的原料。如果青椒2500g,去籽,買3000g,蒜瓣150g,生姜159g,兩包紅燒醬油,鹽150g,白糖150g,高度白酒150g,色拉油150g,味精100g。

2.做法是將青椒洗凈切片。最好多曬曬太陽,多去水分,避免水分過多,蒜瓣切片,姜絲腌制后。將醬油等上述調(diào)料全部放入容器中,小火煮沸,攪拌均勻,然后冷卻備用。將青椒片、蒜片和姜絲一起放入腌料中拌勻。如果容器小,可以分批放。

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