導(dǎo)讀 大家好，小體來為大家解答以上的問題。開陽白菜家庭做法這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1 白菜洗凈，切片；香菇泡發(fā)切絲；蝦
大家好，小體來為大家解答以上的問題。開陽白菜家庭做法這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1.白菜洗凈，切片；香菇泡發(fā)切絲；蝦洗凈，用清水浸泡5分鐘左右。放入鍋中加熱，倒入2湯匙油，放入蒜末，用方法1中的香菇絲和蝦米炒香。
2.還有一個辦法。將白菜放入鍋中炒至微軟，倒入高湯，煮至軟身，然后加入調(diào)味料翻炒。將白粉水倒入鍋中勾芡，最后倒入香油。
3.關(guān)于大白菜的營養(yǎng)價值，大白菜比蘋果、梨含有更多的蛋白質(zhì)和維生素，還含有突出的微量元素，其中鋅的含量比一般的蔬菜、肉、蛋等食物都多。毫不夸張地說，白菜是一種營養(yǎng)極其豐富的大眾化蔬菜，也是人體所需微量元素的寶庫。
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