導(dǎo)讀 大家好，小體來為大家解答以上的問題。哪里的黃酒比較有名這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1 黃酒的品種很多，如紹興黃酒、福
大家好，小體來為大家解答以上的問題。哪里的黃酒比較有名這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1.黃酒的品種很多，如紹興黃酒、福建老酒、江西九江鳳崗酒、江蘇丹陽鳳崗酒、無錫匯泉酒、廣東珍珠紅酒、山東即墨老酒、蘭陵酒、沁陽黑米酒、上海老酒、大連黃酒等。
2.紹興黃酒歷史悠久。從春秋時(shí)期《呂氏春秋》年的記載來看，紹興酒的名字在歷史文獻(xiàn)中頻繁出現(xiàn)。特別是清代著名的飲食著作《調(diào)鼎集》，全面闡述了紹興酒的歷史沿革、品種和優(yōu)良品質(zhì)。當(dāng)時(shí)，紹興酒已經(jīng)風(fēng)靡全國(guó)，在酒中獨(dú)樹一幟。
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