大家好，小體來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。醬油醋漲價(jià)是原因：懶人調(diào)料火了這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
繼蔬菜漲價(jià)之后，最近不少消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)，醬油、醋等調(diào)味品也迎來(lái)了一波漲價(jià)潮。據(jù)最新消息，受原材料漲價(jià)帶來(lái)的成本壓力等因素影響，不少企業(yè)提高產(chǎn)品價(jià)格以緩解業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)壓力。那么醬油醋漲價(jià)是怎么回事呢？讓我們仔細(xì)看看。
近日，多家調(diào)味品企業(yè)上調(diào)產(chǎn)品出廠(chǎng)價(jià)(123.460，-0.06，-0.05%)，并宣布因主要原材料、運(yùn)輸、能源等成本上漲，對(duì)醬油、蠔油、醬料等部分產(chǎn)品出廠(chǎng)價(jià)進(jìn)行調(diào)整，調(diào)整幅度在3%-7%之間。隨后，(16.990，-0.39，-2.24%)，(5.450，-0.17，-3.02%)等調(diào)味品企業(yè)跟隨漲價(jià)。
中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示，2021年前三季度，調(diào)味品上市公司利潤(rùn)下滑。2021年前三季度，6家調(diào)味品上市公司營(yíng)業(yè)收入合計(jì)605.06億元，凈利潤(rùn)合計(jì)88.37億元。其中，加加食品，(28.480，0.23，0.81%)和(37.960，-1.58，-4.00%)利潤(rùn)同比分別下降98.7%、75%和45.1%。業(yè)內(nèi)人士表示，出廠(chǎng)價(jià)上漲不僅受原材料上漲影響，還有業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的壓力。
除了傳統(tǒng)調(diào)味品，近年來(lái)調(diào)味品市場(chǎng)上出現(xiàn)了一種新的軌道——復(fù)合調(diào)味品。只需幾包就能省時(shí)省力做出美味，因?yàn)樗谋憷砸彩艿搅撕芏嗄贻p人的喜歡，被大家形象地稱(chēng)為“懶人調(diào)料”。
近年來(lái)，復(fù)合調(diào)味品市場(chǎng)發(fā)展迅速。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2020年我國(guó)復(fù)合調(diào)味品市場(chǎng)規(guī)模為1488億元，預(yù)計(jì)2021年將增至1658億元。目前很多廠(chǎng)家也在布局復(fù)合調(diào)味品市場(chǎng)。
以上是醬油和醋漲價(jià)的介紹。希望對(duì)大家有幫助。
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