導(dǎo)讀 大家好，小體來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。海南苦丁茶介紹這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！1 海南冬青苦丁茶屬于冬青屬苦丁茶，不
大家好，小體來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。海南苦丁茶介紹這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
1.海南冬青苦丁茶屬于冬青屬苦丁茶，不同于四川、貴州、云南等地產(chǎn)的冬青苦丁茶。海南野生苦丁茶主要分布在海南五指山地區(qū)的熱帶叢林中，屬于苦丁茶的一個(gè)變種。它非常高大，最大胸徑2.5米，身高50到60米。它已有近千年的樹(shù)齡，樹(shù)葉繁茂，糯糯的味道淡而苦，卻甜而濃。
2.海南澄邁苦丁茶葉厚軟，條索緊，油亮，湯色綠中帶黃，清澈明亮。味道清新爽口，清香撲鼻，極其耐沖泡。具有降血脂、降血壓、抗氧化、清熱去火、消炎解毒、去脂醒酒的功效。常飲可強(qiáng)身健體，延年益壽，故有“長(zhǎng)壽茶”、“綠金”之稱。
3.苦丁茶鮮葉中含有16種游離氨基酸，總量約為鮮葉的1/5-1/50，其中以組氨酸為主，占鮮葉總氨基酸的55.92%，其次是天冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸和谷氨酸。氨基酸在加工過(guò)程中被破壞了。組氨酸為每百克鮮葉111.1874毫克，滅酶后僅為51.4591毫克/100克。
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