大家好,小體來為大家解答以上的問題。安全衛(wèi)生手抄報(bào)內(nèi)容這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1.安全衛(wèi)生的飲食習(xí)慣:
(1)白開水是最佳飲料。有些飲料含有防腐劑、色素等。而且經(jīng)常喝酒不利于孩子。健康;
(2)養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,防止腸道寄生蟲病的傳播;
(3)生蔬菜、水果要洗凈后再吃,以免農(nóng)藥中毒;
(4)選擇食品時(shí),注意食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期;
(5)盡量少吃或不吃剩菜。如果吃剩菜,一定要徹底加熱,防止細(xì)菌性食物中毒;
(6)不吃不衛(wèi)生的生食,如生魚片、生菱角等;
(7)不要吃沒有衛(wèi)生防護(hù)的街頭食品;
(8)少吃油炸、煙熏、燒烤食物,制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
2.食物中毒的風(fēng)險(xiǎn)因素:
(1)食物冷藏不當(dāng)(冷藏溫度不足);
(2)室溫下儲(chǔ)存食物(室溫在危險(xiǎn)溫度區(qū)內(nèi));
(3)過早準(zhǔn)備食物(使細(xì)菌有足夠的時(shí)間繁殖);
(4)食物冷卻不當(dāng)(冷卻時(shí)間過長(zhǎng));
(5)食物加熱不當(dāng)(加熱不完全或低溫長(zhǎng)時(shí)間加熱);
(6)內(nèi)務(wù)管理不善(意外污染事故);
(7)交叉污染(衛(wèi)生制度不健全,個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣不良);
(8)食物解凍不當(dāng)(室溫解凍);
(九)食品加工者或者生產(chǎn)者受到感染,有不良衛(wèi)生習(xí)慣的;
(10)加工食品被污染。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。