導(dǎo)讀 大家好，小體來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。花生油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！1 花生油是我們?nèi)粘ｏ嬍持薪?jīng)常食用的
大家好，小體來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題?；ㄉ偷臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
1.花生油是我們?nèi)粘ｏ嬍持薪?jīng)常食用的一種植物油。它有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?；ㄉ椭泻卸喾N礦物質(zhì)元素，都是人體需要的元素?；ㄉ椭凶钔怀龅牡V物元素是鋅。與大豆油、菜籽油等同類食用油相比，含鋅量要高得多。
2.花生油中只含有一種維生素，即維生素E，對(duì)保護(hù)皮膚、延緩衰老有重要作用，尤其對(duì)女性而言?；ㄉ秃胁伙柡椭舅岷惋柡椭舅?，其中飽和脂肪酸占19%，不飽和脂肪酸約占41%?？梢?jiàn)不飽和脂肪酸的含量更多，不飽和脂肪酸對(duì)人體更有益。花生油含有鈣、鉀、鐵、鎂、硒等礦物質(zhì)。雖然含量比較少，但卻是人體需要的營(yíng)養(yǎng)元素。
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