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雞西刀削面辣湯做法有哪些制作步驟

導(dǎo)讀 大家好,小體來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。雞西刀削面辣湯做法有哪些制作步驟這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!1 配料:牛肉、胡椒

大家好,小體來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。雞西刀削面辣湯做法有哪些制作步驟這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!

1.配料:牛肉、胡椒、大料、丁香、草果、白胡椒、茴香、白芷等。剁碎的紅辣椒、川椒面、鹽、雞精、醬油、少許白糖;

2.先將牛肉清洗干凈備用;

3.炒鍋加入適量植物油,加熱,翻炒孜然、花椒面、川椒面;

4.接下來(lái)倒入牛肉翻炒至水煎干;

5.把準(zhǔn)備好的調(diào)料全部放進(jìn)去,同時(shí)加入適當(dāng)比例的水。大火燒開后,改中小火慢煮一小時(shí)。

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