導讀 大家好，小體來為大家解答以上的問題。枸杞子的吃法這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1 平時可以把枸杞嚼碎，泡水喝，或者和其
大家好，小體來為大家解答以上的問題。枸杞子的吃法這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1.平時可以把枸杞嚼碎，泡水喝，或者和其他食物一起煲湯。
2.枸杞干嚼更有利于枸杞的充分利用。枸杞中的多糖受熱可能會被破壞，枸杞中的蛋白質受熱會變性。
3.枸杞的功效會變低。枸杞能滋補肝腎，明目養(yǎng)血，增強人的免疫力。枸杞富含枸杞多糖、維生素E、黃酮類等抗氧化物質，具有良好的抗氧化作用。枸杞能抵抗自由基過氧化，減少自由基過氧化的傷害，從而有助于延緩衰老。其中，枸杞最實際的功效是抗疲勞和降血壓。
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