導讀 大家好，小體來為大家解答以上的問題。海白菜是什么菜這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！海菠菜。大白菜是一種綠藻植物，又稱海
大家好，小體來為大家解答以上的問題。海白菜是什么菜這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
海菠菜。大白菜是一種綠藻植物，又稱海菠菜、海萵苣、海藻、苔蘚蔬菜等。它屬于海洋蔬菜，富含膠質(zhì)。食用時有很好的通便作用，還含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，食用后可以作為很好的營養(yǎng)補充。大白菜含有水、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維，以及多種礦物質(zhì)和維生素。生長在中低潮帶的巖石上。分布于渤海、黃海和東海，南海較少。含有多種礦物質(zhì)和維生素。
大白菜：孔石莼的藻類，又稱海菠菜、海萵苣、海藻、苔蘚等。學名是石莼。小球藻，石莼。藻類是綠色的，單個的或成簇的，它們常常有大小不一的孔。大白菜有綠藻、多邊形細胞、單核、片狀葉綠體和淀粉核。它是由兩層細胞組成的膜狀體，葉片橢圓形，邊緣波狀，高10~30CM?；繜o柄，為盤狀固定器，由許多假根絲在基部兩層細胞之間向下延伸組成。無性生殖和有性生殖，孢子體和配子體同形世代交替。生活在中低潮間帶的巖石或沼澤上。中國和南海常見，可食用，用作魚餌。
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