導(dǎo)讀 大家好，小體來為大家解答以上的問題。十字花科蔬菜介紹這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1 十字花科蔬菜包括：大白菜、小白菜
大家好，小體來為大家解答以上的問題。十字花科蔬菜介紹這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1.十字花科蔬菜包括：大白菜、小白菜、甘藍(lán)、西蘭花、花椰菜、芥藍(lán)、西蘭花、球莖甘藍(lán)、芥菜、葉用芥菜、莖用芥菜、蕪菁、榨菜、胡蘿卜、白蘿卜、西蘭花、油菜等。
2.世界上有300多個屬，約3200種十字花科植物。主產(chǎn)區(qū)在北溫帶，尤其是地中海地區(qū)。我國有95屬425種124變種9變型，分布于全國各地，尤其是西南、西北和東北的山區(qū)和丘陵地區(qū)，平原和沿海地區(qū)較少。十字花科是一個具有很大經(jīng)濟價值的科，其中蕓苔屬和蘿卜屬是我國主要的蔬菜和油料作物，或用作辛辣調(diào)味品。一些種是重要的藥用植物；有些是觀賞植物；有些還可以用作染料、野菜或飼料。
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