導(dǎo)讀 大家好,小體來為大家解答以上的問題。魚膠的吃法和做法這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1 材料:魚膠30g,瘦肉50g,枸杞10-20
大家好,小體來為大家解答以上的問題。魚膠的吃法和做法這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1.材料:魚膠30g,瘦肉50g,枸杞10-20個,紅棗3-4個,生姜2片。
2.魚膠處理:先將魚膠浸泡軟化,估計需要10個小時。魚膠越厚,時間越長。
3.將加工好的魚膠切成小塊,一圈1-2cm左右。越小越好,方便燉的時候快速入味。
4.準(zhǔn)備一個燉鍋,水1碗左右,將魚膠、瘦肉、枸杞、紅棗、姜片一起放入燉鍋中,小火燉2小時。飲用前加少許鹽,小火燉5分鐘。
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