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淮南特產(chǎn)有哪些

導(dǎo)讀 大家好,小體來為大家解答以上的問題?;茨咸禺a(chǎn)有哪些這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!淮南特產(chǎn):1 八公山豆腐:八公山豆腐晶

大家好,小體來為大家解答以上的問題。淮南特產(chǎn)有哪些這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

淮南特產(chǎn):

1.八公山豆腐:八公山豆腐晶瑩剔透,質(zhì)地細(xì)膩,爽口滑嫩,無黃水味。成品菜色澤金黃,外酥里嫩,味道鮮美。

2.淮南豆腐:淮南豆腐是安徽省淮南市漢族的傳統(tǒng)豆制品。以豆腐為主要原料,輔以不同的配料,采用不同的烹飪方法和制作工藝制作而成的具有濃郁地方特色的菜肴。

3.馬甸糯米:糯米在鳳臺(tái)縣種植已久,相傳曾被淮南王用于貢米。

4.潘集酥瓜:酥瓜是瓜的一種,又名楊嬌酥,產(chǎn)于安徽省淮南市潘集區(qū)。瓜呈喇叭狀,皮白綠相間,瓤綠,瓤橙,內(nèi)含大量汁液。

5.蒸蘑菇盒:蒸蘑菇盒是安徽省的傳統(tǒng)名菜,屬于徽菜。主料是香菇和豬肉。吃香菇可以增進(jìn)食欲,化痰理氣,健脾益氣。

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