導(dǎo)讀 大家好,小體來為大家解答以上的問題。魷魚屬于魚類嗎為什么這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1 魷魚不屬于魚類。雖然習慣上叫
大家好,小體來為大家解答以上的問題。魷魚屬于魚類嗎為什么這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1.魷魚不屬于魚類。雖然習慣上叫魚,但其實不是魚,而是生活在海洋中的軟體動物。它們的身體細長,呈圓錐形,前端有吸盤。在分類學上,魷魚屬于軟體動物門,——頭足綱,——二鰓綱,——十足目。
2.原料:水發(fā)魷魚100克、泡蘑菇50克、蝦仁20克、肉末20克、冬筍片30克、料酒、精鹽、味精、白糖、蔥花、水淀粉、胡椒粉、熟豬油、香油。
3.方法:將魷魚切成3厘米長的方塊,放入沸水中焯一下,撈起瀝干水分;香菇去蒂,洗凈,切片;鍋內(nèi)放入豬油燒開,放入蔥花、肉末、冬筍片、香菇片翻炒,注入清水,然后放入泡好的蝦、料酒、精鹽、白糖,燒開,放入魷魚片,水淀粉勾芡片刻,放入味精、胡椒粉,淋上香油。
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