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如何使用安琪酵母

導(dǎo)讀 大家好,小體來為大家解答以上的問題。如何使用安琪酵母這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!取一些水將酵母和白糖溶解在里面,然

大家好,小體來為大家解答以上的問題。如何使用安琪酵母這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

取一些水將酵母和白糖溶解在里面,然后倒入面粉中攪拌,再根據(jù)面粉的干濕情況慢慢拌入剩下的水,揉成軟面團,蓋在暖和的地方發(fā)酵。只要發(fā)起了,1個小時左右就能做成。

酵母是單細胞真菌,不是系統(tǒng)發(fā)育分類的單位。一種肉眼不可見的微小單細胞微生物可以將糖發(fā)酵成酒精和二氧化碳,這種物質(zhì)分布在自然界各處。它是典型的異養(yǎng)兼性厭氧微生物,在好氧和厭氧條件下都能存活,是天然的發(fā)酵劑。

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