導(dǎo)讀 大家好，小體來為大家解答以上的問題。鐵板燒的做法這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1 牛里脊肉兩面打肉。2 用蠔油、醬油、小
大家好，小體來為大家解答以上的問題。鐵板燒的做法這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1.牛里脊肉兩面打肉。
2.用蠔油、醬油、小蘇打和發(fā)酵粉切成薄片，揉一會兒。
3.看到有輕微的氣泡，腌制一刻鐘，加入一個蛋清揉勻，再加入干淀粉揉勻！
4.將西蘭花放入沸水中煮熟，用少許鹽和洋蔥一起翻炒！
5、鍋里再加一次油，放入姜蒜爆香！
6.加入醬油炒香。油溫不太高的時候，把牛肉倒進(jìn)去，切開。刮牛肉片！
7.把鐵板放在爐子上，放一點(diǎn)油，放西蘭花，洋蔥，西紅柿！
8.倒牛肉片，放點(diǎn)黑胡椒，端上木席！
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。