導讀 大家好，小體來為大家解答以上的問題。如何做餃子皮這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！材料：高筋面粉500克，水適量。步驟：1 揉
大家好，小體來為大家解答以上的問題。如何做餃子皮這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
材料：高筋面粉500克，水適量。
步驟：
1.揉面團，一滴一滴打開水龍頭，順時針方向擰，面粉變成面團，略硬；
2.揉面，堅持揉至少十分鐘，讓面變得有韌性；
3.醒過來，把揉好的面放在盆里，蓋上蓋子，醒過來，直到開始搟皮；
4.把醒后的面團放在面板上使勁揉十分鐘；
關鍵點：
1.面板上抹點面粉，用力揉搓，揉成一團，從里面挖個洞，翻過來，揉細。用刀把四塊都揉好，剩下的放盆里，蓋好備用，把這一塊揉細揉長。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。