導(dǎo)讀 大家好，小體來為大家解答以上的問題。密云區(qū)美食這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！密云區(qū)美食有豌豆黃，豆腐，小鍋餅，雪球卷
大家好，小體來為大家解答以上的問題。密云區(qū)美食這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
密云區(qū)美食有豌豆黃，豆腐，小鍋餅，雪球卷，苦雨，渣江面等等。
1.豌豆黃：豌豆一般是磨碎、去皮、洗凈、煮熟、糖炒、凝固、切塊。成品外觀呈淡黃色，口感香甜，清涼爽口。
2.豆腐：又名北豆腐，比南豆腐水分少，硬度大。滿滿的豆香味，沒有豆腥味。非常適合燉魚和肉。
3、小鍋餅：在小鍋餅里，一般是配著燉魚的湯吃，餅外嫩里滿的米香。
4.驢上打滾：因其最后制作過程中撒下的黃豆如野驢在老北京郊區(qū)打滾時揚起的陣陣黃土，故名。成品呈明黃色、白色、紅色，香、甜、粘，有濃郁的豆粉香味，讓人百吃不厭。
5.儲魚：密云水庫水質(zhì)很好，是國家一級保護區(qū)。主要特色是燉魚，然后油浸，醬燉魚，鰱魚。
6.炸醬面：是用菜碼和炸醬面做成的。將黃瓜、香椿、黃豆切段或煮熟做成菜碼備用，然后做成炸醬，肉丁、蔥、姜放入油中煸炒，再加入黃豆做成的黃醬或甜面醬炒，就是炸醬。
美食，顧名思義，就是美味的食物。貴的有美食，便宜的有街邊小吃。其實食物沒有高低貴賤之分。只要你喜歡，你就可以稱之為食物。中國被稱為烹飪王國。在中國這個大家庭里，有56個小家庭，每個家庭都有自己的特色美食。吃東西前有期待，吃東西后有回味。享受美食的同時，也要看場合。時機好的時候，食物味道鮮美。世界各地的飲食文化博大精深，營養(yǎng)成分各不相同。你可以品嘗更多的食物，享受更多的健康，讓人吃得更開心。
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