大家好，小體來為大家解答以上的問題。吃藍(lán)莓有什么好處和禁忌這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1.吃藍(lán)莓的好處：
(1)增強記憶力。
藍(lán)莓在所有水果和蔬菜中具有極高的抗氧化劑，可以提高腦力，減少老年癡呆癥等?？茖W(xué)的飲食需要花青素，花青素有助于延緩衰老。如果選擇花青素，藍(lán)莓是一個重要的選擇?？梢灶A(yù)防功能障礙，改善短期記憶，提高老年人的平衡協(xié)調(diào)能力。
Antioxidant函數(shù)
藍(lán)莓含有大量的營養(yǎng)成分，當(dāng)這些營養(yǎng)成分進入人體后，可以有效的減緩人的衰老，其中來自藍(lán)莓的花青素是最有效的抗氧化劑。
大多數(shù)人都知道藍(lán)莓的抗氧化能力是水果界最強的，也就是說吃藍(lán)莓可以有更多的抗氧化能力對抗衰老、癌癥和心臟病。
(3)增強自己的免疫力。
藍(lán)莓漿果可以增強身體對傳染病的抵抗力。藍(lán)莓也是一種高纖維食物。藍(lán)莓含有相當(dāng)多的鉀。鉀可以幫助維持體內(nèi)液體平衡、正常血壓和心臟功能，但熱量只有80卡路里。藍(lán)莓對自由基尤其是活性氧的抵抗能力與癌癥、先天性免疫系統(tǒng)疾病、心血管疾病等多種疾病密切相關(guān)。自由基可以在很多環(huán)境下產(chǎn)生，并在人體內(nèi)惡化，引發(fā)各種與之相關(guān)的疾病。清除自由基可以預(yù)防這些疾病，減少氧自由基對細(xì)胞膜、DNA等細(xì)胞成分的損傷，防止體內(nèi)功能紊亂，增強人自身對疾病的免疫力。
保護眼睛，增強視力。
藍(lán)莓中的花青素有利于治療和調(diào)節(jié)真性近視和假性近視，消除眼睛疲勞?？捎糜谥委熝劬ζ?、視力模糊、畏光、干眼、流淚、中年視力下降、老花眼等。有利于自由基過多引起的蛋白質(zhì)氧化、晶狀體混濁、眼晶狀體白內(nèi)障。藍(lán)莓花青素有利于防止自由基過多引起的蛋白質(zhì)氧化、晶狀體混濁、眼晶狀體白內(nèi)障。對糖尿病引起的視網(wǎng)膜病變有很好的效果。
抗癌功能
藍(lán)莓也是一種低熱量食物。1/2杯藍(lán)莓只含42卡路里。藍(lán)莓所含的營養(yǎng)成分，藍(lán)莓果實中有花青素，是中早期癌癥非常強的抗氧化劑。
2.禁忌：
(1)腹瀉患者
藍(lán)莓是一種營養(yǎng)含量很高的水果，有促進方便的作用。腹瀉患者吃藍(lán)莓會加重情況。所以腹瀉患者不適合吃藍(lán)莓。
Diabetic人
藍(lán)莓含有一定的糖分，所以糖尿病人不適合吃藍(lán)莓。糖尿病人要注意均衡飲食，即在控制總熱量的前提下，盡量多吃各種谷類、肉類、蛋類、奶類、蔬菜、水果，以獲得均衡的營養(yǎng)。建議食用黃瓜、番茄、青菜、芹菜等低血糖指數(shù)的蔬菜。
藍(lán)莓是一種很常見的水果，男女老少都適合，但是同一種東西吃多了對身體不太好。最重要的是飲食一定要均衡合理。藍(lán)莓雖小，但營養(yǎng)價值豐富，合理搭配對身體有很好的調(diào)理作用。
(3)腎臟或膽囊疾病者慎食。
此類疾病患者應(yīng)避免過多食用藍(lán)莓，會加重癥狀。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。