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湯圓的來歷

導讀 大家好,小體來為大家解答以上的問題。湯圓的來歷這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1湯圓的來歷:湯圓起源于中國宋代。當時在江

大家好,小體來為大家解答以上的問題。湯圓的來歷這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

1湯圓的來歷:湯圓起源于中國宋代。當時在江蘇寧波,明代流行一種奇怪的食物,就是以黑芝麻、豬油、白糖為原料。先將黑芝麻磨成粉,再將豬油和白砂糖相繼放入混合物中,揉成團,做成餡。煮熟后,吃起來香甜可口,很有意思。因為這種在鍋里煮的湯圓又浮又重,所以最初被稱為“浮紫苑”。后來,“漂浮的紫苑”改名為湯圓。

2.湯圓,中國傳統(tǒng)小吃的代表之一,是用糯米粉做成的球形食品。有一般的餡料,煮熟了就著湯吃。同時也是元宵節(jié)最有特色的食物,歷史非常悠久。

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