導(dǎo)讀 大家好，小體來為大家解答以上的問題。松花蛋怎么做好吃這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1 香菇洗凈去蒂，每對(duì)切成4等份，瀝干
大家好，小體來為大家解答以上的問題。松花蛋怎么做好吃這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1.香菇洗凈去蒂，每對(duì)切成4等份，瀝干水分，然后放入鍋中干炸2分鐘后出鍋；大蒜洗凈切碎；辣椒洗凈，切成環(huán)狀；
2.鍋內(nèi)加入適量食用油，加熱后放入蒜末和辣椒炒幾下，然后放入香菇，先用大火炒，再用小火慢燉，直到香菇不再出水，微微收縮。關(guān)火上桌；
3.將皮蛋去皮，切片，放入盛有蘑菇的盤中，加入醬油、糖和香油，拌勻。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。