導(dǎo)讀 大家好，小體來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。韓劇蘿卜泡菜做法這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！1 白蘿卜用鹽脫水，腌制四五個(gè)小時(shí)。2
大家好，小體來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。韓劇蘿卜泡菜做法這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
1.白蘿卜用鹽脫水，腌制四五個(gè)小時(shí)。
2、韭菜，蘿卜，蔥，姜切絲，蒜切末。
3.糯米粉用冷水洗凈，放在火上邊煨邊攪拌。注意粘鍋。避免用冷水洗糯米粉。會(huì)用熱水煮，煮到糯米水微粘。
4.將所有輔料加入煮熟的糯米水中，加入兩勺魚(yú)露和一勺蝦醬。注意，新鮮的蝦醬是咸的。
5、控制蘿卜水變干，越干越好，撒一些細(xì)辣椒粉拌勻。
6.將調(diào)好的醬料倒入蘿卜中，拌勻，倒入湯汁，密封腌制，夏天放冰箱一周左右。
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