nacl是什么梗

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Nacl的意思是鹽。

氯化鈉，無(wú)色立方晶體或白色晶體。

溶于水和甘油，微溶于乙醇和液氨。

不溶于鹽酸。

在空氣中稍有潮解。

用于制造純堿、燒堿、其他化工產(chǎn)品和礦石冶煉。

糧食和漁業(yè)用于腌制，也可用作調(diào)味品和精鹽的原料。

鹽又稱(chēng)食鹽，是人類(lèi)賴(lài)以生存的最重要物質(zhì)之一，也是烹飪中最常用的調(diào)料。

鹽的主要化學(xué)成分氯化鈉(化學(xué)分子式NaCl)99%在鹽中。

在一些地區(qū)生產(chǎn)的鹽中加入氯化鉀，以降低氯化鈉的含量和高血壓的發(fā)病率。

同時(shí)，世界大部分地區(qū)的食鹽都添加了碘，以預(yù)防碘缺乏癥。

加了碘的鹽叫碘鹽。

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