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蓮蓉是什么做的

導(dǎo)讀 大家好,小體來為大家解答以上的問題。蓮蓉是什么做的這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1 蓮蓉是由蓮子、糖、油等配料制成的食

大家好,小體來為大家解答以上的問題。蓮蓉是什么做的這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

1.蓮蓉是由蓮子、糖、油等配料制成的食品。紅蓮蓉是由蓮子和紅糖制成的。白蓮蓉是由蓮子和白糖制成的。蓮蓉的外皮是紅糖和油做的,所以是黃色的。儲(chǔ)存應(yīng)避免陽(yáng)光直射和低溫。

2、蓮子500克,溫水浸泡,去核,去皮,大火蒸熟,用刀壓成泥,制成糊狀。

3.用銅絲將蓮子糊卷成極細(xì)的糊狀。

4.鍋里放油,加熱,放白糖炒,放蓮子炒,把油吐出來,不要粘鍋。注意:餡料發(fā)黃,小火翻炒,勤翻。

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