導讀 大家好，小體來為大家解答以上的問題?；ㄒ耸鞘裁催@個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、菜花別名菜花、菜花。原產(chǎn)中國沿海，19
大家好，小體來為大家解答以上的問題?；ㄒ耸鞘裁催@個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、菜花別名菜花、菜花。原產(chǎn)中國沿海，19世紀傳入中國，栽培面積不斷擴大。如今，花椰菜不僅成為世界性的蔬菜，也成為中國菜園的主要蔬菜。
2.花椰菜有一個龐大的品種群。通過種植不同成熟度的品種，可以實現(xiàn)周年生產(chǎn)，每月上市，豐富了貨架上的蔬菜品種。
3.花椰菜通常被認為是一種高科技蔬菜。其實花椰菜生產(chǎn)的難點主要集中在早熟品種的育苗和采種上。
4.花椰菜和花球一起上。商品花球致密，白色，顆粒狀。在異常氣候條件下，如近成熟期溫度變化過大時，花柱或花絲往往被過度拉伸而形成“毛花”；當花球接近成熟期時，會出現(xiàn)低溫，花球中的苷類物質會形成花青素，從而導致“紫花”。
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