導(dǎo)讀 大家好，小體來為大家解答以上的問題。腰子怎么做這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1 炒腰花很好吃。做法：選一塊新鮮的豬里脊
大家好，小體來為大家解答以上的問題。腰子怎么做這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1.炒腰花很好吃。做法：選一塊新鮮的豬里脊肉，洗凈，對(duì)半切開，切去白心。橫剪腰花，再豎剪。切的時(shí)候不能切掉，再把腰花切成段。在腰花里放一勺料酒，一勺淀粉，少許鹽，用手抓勻，腌制半小時(shí)。
2.鍋中加水，水燒開后迅速撈起，用涼開水沖洗干凈。鍋中放油，油溫七成熱時(shí)放入姜、蔥翻炒，放入青紅椒，再將腰花翻炒均勻。放點(diǎn)醬油，一點(diǎn)醋，香料，翻炒均勻。
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