在老話中說冬吃蘿卜夏吃姜，蘿卜是秋季時令的蔬菜，秋天的時候是吃蘿卜的好季節(jié)，蘿卜可以達到敗內(nèi)火的目的。白蘿卜中有豐富的纖維素，而且