萬三蹄是什么意思（萬三蹄的由來）

大家好，小皮來為大家解答以上問題。萬三蹄是什么意思，萬三蹄的由來這個很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！

1、 明朝初年，據(jù)說當(dāng)時朱元璋當(dāng)了皇帝，所以全國都不敢說豬(朱)。

2、 有個財主叫沈萬三，因?yàn)樯蛉f三很有錢，朱元璋很嫉妒，所以去沈萬三家做客。沈萬三用豬蹄招待朱元璋。朱元璋看到后故意為難沈萬三，問他怎么吃。因?yàn)槭钦悖瑳]有切。如果沈萬三用刀子，朱元璋可以治他的罪(古代在皇帝面前從來不用武器)，但沈萬三靈機(jī)一動，從蹄子里拔出一根細(xì)細(xì)的。

3、 還有傳統(tǒng)的一萬蹄吃法。

4、 朱元璋吃了覺得好吃，就問沈萬三這道菜叫什么名字。沈萬三想了想，又不能說這叫豬蹄，就拍著大腿說：“這是三千蹄”，于是有了三千蹄的名字。

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