豬頭燜子的做法詳細(xì)步驟（豬頭燜子啥意思）

大家好，小皮來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。豬頭燜子的做法詳細(xì)步驟，豬頭燜子啥意思這個(gè)很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來(lái)瞧瞧吧！

1、 紅燒豬頭是以豬頭為主料的菜肴，屬于家常菜。

2、 具體做法是將煮熟的豬肉從豬頭上去掉，切成塊，用紗布包好，用重物壓實(shí)，再切成塊。

3、 在用重物壓的過(guò)程中，油壓會(huì)出來(lái)，做好的豬頭燉肉會(huì)肥瘦相間。

4、 紅燒豬頭烹飪步驟：

5、 1.好豬頭肉，爛到無(wú)骨。

6、 2.切成塊。

7、 3.拿一個(gè)小盆和一塊干凈的紗布。

8、 4.把紗布鋪在小盆里，把剁碎的肉放進(jìn)去。

9、 5.肉末用紗布包好，上面放一個(gè)小碟子，直徑小，小盆。

10、 用重物壓一下。

關(guān)于豬頭燜子的做法詳細(xì)步驟，豬頭燜子啥意思的介紹到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。