備長炭是什么炭（備長炭是什么）

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1、 長期木炭是日本木炭，起源于江戶時代的魯園時期。它是由和歌山縣田邊市的日本木炭制造商Chozaemon制造的，因此得名。

2、 細致優(yōu)良的品質(zhì)，燃燒時火力穩(wěn)定持久，因此成為日式餐廳和燒烤使用的燃料。

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