導(dǎo)讀 大家好,小皮來為大家解答以上問題。怎么快速去除花椒的黑籽,花椒里面的黑籽怎么處理這個(gè)很多人還不清楚,現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧!
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大家好,小皮來為大家解答以上問題。怎么快速去除花椒的黑籽,花椒里面的黑籽怎么處理這個(gè)很多人還不清楚,現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧!
1、 可以用來做辣椒面,調(diào)味油,也可以直接吃。
2、 1.制作花椒面條:花椒籽的味道雖然沒有花椒好,但仍然可以作為調(diào)料?;ń纷褧窀珊笥脵C(jī)器磨成花椒面,這樣黑胡椒籽也可以作為調(diào)料添加到食物中。
3、 2.制作調(diào)味油:鍋中倒入少許油。油熱后,將花椒籽倒入鍋中,略炒。翻炒至炭黑出香,然后取出。把油倒在玻璃瓶里,可以做食用油,也可以做涼拌。用花椒油炒的菜有一定的去腥增香作用。
4、 3.干吃:將鍋洗凈,擦干無油的水,將花椒籽倒入鍋中用小火慢炒至完全炸香。炒香后可以直接吃。這種吃法可以增強(qiáng)食欲,促進(jìn)消化。
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