烤大蝦怎么做好吃又簡單（靠大蝦怎么做）

大家好，小皮來為大家解答以上問題。烤大蝦怎么做好吃又簡單，靠大蝦怎么做這個很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！

1、 媽的，大蝦

2、 材料：大蝦500克、姜片2克、大油50克、料酒30克、鹽2克、味精7克、醋25克、糖40克、湯適量。

3、 練習：

4、 1.把蝦從中間切開。

5、 2.將油和姜放入鍋中。蝦油煎好后，煮料酒，加入湯、鹽、糖、味精、醋。

6、 3.用勺子將蝦頭輕輕打爛，出紅油，大火煮至湯汁粘稠呈紅色。

7、 4、把鍋翻過來，打油，上桌。

8、 操作：掌握開火的時間。

9、 如果蝦不新鮮，可以少加食用紅色素，但不能多。

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