泡大蒜的方法是什么（泡大蒜的方法）

大家好，小皮來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。泡大蒜的方法是什么，泡大蒜的方法這個(gè)很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來(lái)瞧瞧吧！

1、 首先準(zhǔn)備好泡蒜的材料，七八頭蒜，陳醋，鹽，糖，一個(gè)密封性比較好的罐子。

2、 先把蒜皮剝掉，盡量不要把蒜爛了。

3、 用熱水消毒密封的罐子，然后放在一邊。

4、 接下來(lái)，在罐子里加入一些陳醋、糖、鹽和一些開(kāi)水。也可以放花椒，把剝好的大蒜放進(jìn)去，封好，放在比較暖和的地方。

5、 大蒜是一種非常好的食物。在夏天，大蒜是許多家庭的必備食物，因?yàn)樗梢詺⑺牢钢械挠泻?xì)菌，減少胃腸急癥。

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