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1、雙皮奶:又名大良《雙皮燉...
大家好,小皮來為大家解答以上問題。大良美食推薦,大良美食這個很多人還不清楚,現在一起跟著小編來瞧瞧吧!
1、 雙皮奶:又名大良《雙皮燉牛奶》,是甜品中的上品,甜嫩,獨一無二。
2、 涼拌沙:用面粉混合豬油、南乳、糖等配料制成的食品,形似一只金色的蝴蝶,在順德俗稱蝴蝶as 《嘣砂》。
3、 姜汁牛奶:以姜汁和牛奶為主要原料制成的甜點。口感滑嫩,風味獨特。
4、 倫教餅:因始創(chuàng)于廣東順德倫教鎮(zhèn)而得名。倫教餅以其晶瑩潔白而聞名。
5、 優(yōu)質倫教餅光潔如鏡,晶瑩潔白,均勻有序,有水泡狀孔洞,質地柔軟,爽滑有韌性,折疊時不留折痕,口感香甜爽滑。
6、 陳芬:順德陳村人黃丹創(chuàng)造了一種以薄、軟、滑、鮮為特點的米粉,并因此而聞名,被當地人稱為“粉蛋”。
7、 此后,因為這種米粉來自陳村鎮(zhèn),所以被稱為‘陳村粉’。
8、 雞蛋糕:最大的特點就是耐人尋味。
9、 有深度,越有嚼勁越好。吃完之后,藏在牙縫里、舌下、嘴角的美味余味還在放射,久久揮之不去;它還有廣度,主食和副食,肉食和素食,主料、輔料、調味品、調料集于一爐。
10、 牛乳:始于明代,起源于大良金榜村。
11、 是白色的圓形切片,微咸,香甜可口。
12、 好炸奶:特點是亮白,鮮嫩,軟滑,奶香味濃郁。
13、 前后推出了一款炒牛奶的姊妹菜——炒牛奶,外皮酥脆香甜,內松外軟,奶香怡人。
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