導(dǎo)讀 大家好，小皮來為大家解答以上問題。生抽老抽味極鮮...到底有什么區(qū)別?，味極鮮屬于生抽還是老抽這個(gè)很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧...
大家好，小皮來為大家解答以上問題。生抽老抽味極鮮...到底有什么區(qū)別?，味極鮮屬于生抽還是老抽這個(gè)很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！
1、 鮮香醬油是鮮味醬油，屬于鮮味醬油。通?？梢杂贸床舜驷u油。
2、 醬油：醬油顏色較淺，呈紅褐色。
3、 醬油用于一般烹飪，味道偏咸。
4、 生吃是用來調(diào)味的，因?yàn)樗念伾容^淡，通常在烹飪或涼菜時(shí)使用。
5、 醬油：醬油呈焦糖色，深棕色，有光澤，入口即化，有一種鮮美微甜的感覺。
6、 一般用來給食物上色。
7、 比如做紅燒肉等需要上色的菜的時(shí)候更好。
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